胡萝卜焯水怎么保色 胡萝卜要焯水吗

2024-05-02 1177 明贵知识网

胡萝卜焯水保色有好几种办法,根据我的经验是第一种是切片放笼屉里蒸十分钟,营养不流失,保色也很好。

第二种是用擦床擦丝在微波炉加热十分钟也保色很好。

胡萝卜焯水怎么保色 扩展

胡萝卜焯水加点盐,这样会除去土腥味,还不掉色,胡萝卜不容易掉色,可以做食物搭配用,也可以单独做菜,有丰富的胡萝卜素。

胡萝卜焯水怎么保色 扩展

胡萝卜焯水若想保持鲜亮颜色,步骤是:锅中放水,烧开后加一小勺食盐,一小勺食用油,然后放入胡萝卜丝,30秒后捞出凉水投凉。

胡萝卜焯水怎么保色

声明:明贵知识网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系本站